La cuisine de Zaïna

19 août 2009

Biscuits, Sablés, Cookies de Martha Stewart

J'ai décidé de vous parler une fois par mois d'un livre figurant dans ma bibliothèque culinaire. Ce sera soit un nouveau venu soit un ancien pour qui j'ai beaucoup d'affection... mais bon j'ai de quoi publier un billet par mois pour au moins les 10 prochaines...

Posté par zazou1981 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Livres, sablés, Biscuits, Martha Stewart

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18 août 2009

Bavarois aux fleurs d'Hibiscus

Comme promis voici la recette du bavarois aux fleurs d'hibiscus. Pour réaliser ce bavarois vous aurez besoin de : 40 cl de crême liquide 80 gr de sucre glace 400 gr de fromage blanc 0% à température ambiante 5 fleurs d'hibiscus + 10 cl de sirop 4 feuilles...

Posté par zazou1981 à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fleur d'Hibiscus, Bavarois

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16 août 2009

Les fleurs d'Hibiscus, Wild Hibiscus et moi

Grâce à ma copinette de la blogosphère, la généreuse Madame Gourmande, j'ai fais la découverte des fleurs d'Hibiscus en sirop que "Wild Hibiscus" le fabriquant de ces petites merveilles lui a fait découvrir également. J'ai donc décidé de chercher où me...

Posté par zazou1981 à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fleur d'Hibiscus, Wild Hibiscus

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14 août 2009

Bon Anniversaire Malik

Aujourd'hui mon petit bout a deux ans, je lui souhaite donc un joyeux anniversaire. Voilà le gâteau que j'ai préparé pour la fête d'anniversaire chez la nounou, fin juillet dernier (car elle est en vacances et nous aussi en ce moment). Gros bisous à mon...

Posté par zazou1981 à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bon anniversaire Malik

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12 août 2009

L'Ispahan, l'Iran et Pierre Hermé

Selon certaines légendes, Ispahan aurait été le lieu de chute d'Adam, après qu'il fut chassé du paradis. Ispahan est situé à quelques centaines de kilomètres au sud de Téhéran, la ville fut bâtie au seizième siècle par Chah Abbas qui en fit la capitale...

Posté par zazou1981 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ispahan, Pierre Hermé, l'Iran

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11 août 2009

Week end en Sicile et pluie de cadeaux pour mes 28 printemps

Voilà le résultat du mini jeux que je vous proposait il y a quelques jours... J'ai été pourrie gâtée, ma maman et mon papa m'ont donc offert ma balance alimentaire, et quelques verrines je devrai même dire une montagne de verrine, en verre, en porcelaine...

Posté par zazou1981 à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2009

Les Pancakes de Pascale WEEKS

Aujourd'hui, je vous présente une recette de pancakes succulente tirée du livre Cookies, Muffins et Cie de Pascale Week aux Editions FIRST. Vous pouvez également la retrouver sur son blog (clic ici) Ingrédients : 4 œufs 30cL de lait 300g de farine 2 cc...

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Tags: Déjeuner, Pascale Week, pancakes

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5 août 2009

Makrouts à la pâte de dattes

Je vous propose aujourd'hui une autre recette de patisserie orientale parceque d'une part le ramadan arrive et que d'autre part les Makrouts sont très appréciés par les occidentaux en général... Voilà donc la recette pour les réaliser, j'ai été un peu...

Posté par zazou1981 à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisserie orientale, Makrouts, dattes

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5 août 2009

SWAP CUISINE : Ce que j'ai reçu de Poucecaillou

Voilà ce que contenait le colis de Poucecaillou... Il y avait donc : Un livre sur le chocolat, du chocolat blanc à déguster et du chocolat blanc de couverture, des pralines roses de Lyon, de la moutarde au Raiford d'Alsace, de la confiture de figues (maisons)...

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Tags: swap cuisine

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4 août 2009

Bientôt 28 années, Quel sera le cadeau de ces 28 printemps

Dans quelques jours (le 7 août) je vais avoir 28 ans et oui je vieilli pendant que Malik grandi ... il aura deux ans le 14 août prochain... mais j'en reparlerai dans un billet plus tard (et il y aura même un petit jeu...) ! Les paris sont lancés quant...

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Tags: cadeaux, anniversaire, jeux

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